Pozvánky na akce:

Pokud chcete dostávat pozvánky emailem, vložte svou emailovou adresu a dejte odeslat. Zasílání novinek můžete kdykoli zrušit.

 

 

 

 

 

panstvi-bechyne

 

 

FARMA HOUPACÍ KŮŇ
luxusní ubytování
POŘÁDÁNÍ RAUTŮ A SVATEB
farma Houpaci Kun

slavnostní raut delux

 

 

Studená kuchyně předkrmy:

Variace sýrových rolád

Kuřecí terinka s uzeným

kuřecím stehnem a listovým špenátem

Hrušky marinované v červeném víně s pěnou z modrého sýra

Salát s uzeného hovězího jazyka se šalotkou a paprikou

Chřestová pěna dekorovaná vojtěškou

Domácí paštika z vepřových jater s vinným želé a grepfruitem

 

 

Speciality studené kuchyně:

Avokádový salát s krevetami

Anglický roastbeef se zeleným chřestem

Vepřová krkovice v pepřové krustě

Galantina z „barberie“ s ořechy a sušenými houbami

Vepřový palec ve Schwarzwaldské šunce s marinovanou zeleninou

 


Saláty:

Zelenina v druzích

Pikantní salát z marinovaných hub

Mix listových salát s uzeným lososem a zakysanou smetanou

Čerstvé ovoce v druzích

 

 

Teplá kuchyně:

Hovězí líčka na červeném víně

Řízečky z vepřových palců

Kuřecí nudličky na galangalu

 

 

 

(c) PAVEL MINÁŘ

 

"Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin."